シンプル生活で無我の境地を目指せるか?! 

働くアラフィフ女が自堕落な生活改善にチャレンジ めざせシンプル生活!

キッチンに追加した新しい道具 コンベクションオーブン!

シンプル生活を目指して、様々なものを断捨離している私。

キッチンからは炊飯器は断捨離しましたが、自炊の頻度がぐっと上がったので、キッチンの道具は、いくつか新たなものを追加しました。

その一つが、コンベクションオーブン。

今回は、それを購入するまでに至った経緯と、満足度を記録しておきたいと思います。

 

 私が購入したのは、こちら~。

デロンギのコンベクションオーブンです。

現在、オーブンレンジと並べて使っています。

f:id:yoko-hirano:20161113171706j:plain

 

 

最初は、「ヘルシーな唐揚げ」を簡単に作りたいな~と思って、ノンフライヤーを探していました。

その評判を見ていたところ、コンベクションオーブンでも作れるという情報が!

そこで、コンベクションオーブンにターゲットを変えて調べました。

結果、この製品が、サイズもちょうどですし、使い勝手が良くいろんな料理ができると判断して購入に至りました。

隣のオーブンレンジは10年選手です。

このレンジにはオーブン機能が付いているのですが、庫内が広すぎて暖まるのに時間がかかり、レンジとしてしか使っていません。

以前はオーブントースターがあったのですが、デザインで選んでしまってすごく不満がある状態でしたので、コンベクションオーブンと入れ替えで処分しました!

 

買って大正解です。良くする料理は以下の通り。

  1. 野菜とお肉のオーブン焼き
  2. ピザ(冷蔵ピザに具を追加)
  3. 揚げ物のあたため
  4. お菓子(マフィンとりんごケーキ)
  5. トースト

適当にお肉とかウィンナーと野菜を切って耐熱皿に載せて焼くと、ヘルシーなオーブン焼きが簡単にできます。

 

ピザストーンも付いているので、市販の冷蔵ピザを良く焼くようになりました。

マルゲリータのピザを買ってきて、プチトマトとベーコン、チーズを追加して焼きます。

カリカリにおいしく焼けますよ~!

 

揚げ物は、結局、出来合いのものを買ってくることで落ち着きました(^^;。

一人ですと、それで十分なんです。

で、暖めるときは、耐熱容器に油切りの網の上にのせてコンベクションオーブンで温めますが、すごくいいです。

余分な油がかなり出ますし、外はさくっと、中はジューシーに仕上がるんですよね。

 

次は、お菓子。

前の記事にも書きましたが、マフィンを良く焼くようになりました。

このコンベクションオーブンの付録レシピにのっているリンゴケーキもかなりおいしいです。

 

最後に、トーストです。

熱の回りが早いので、思ったより早く焼けます。

朝食はごはんのことが多いので、トーストを焼くことは少ないですが。

 

このコンベクションオーブン、そこそこの出費でしたが、自炊の楽しさがアップし、自炊の頻度が増え、結果、節約になっているので、大成功だったかなと思ってます。

 

デロンギのコンベクションオーブンは、これよりも小さいのと、大きいものの3つがありますが、性能との費用対効果を考えるとこのサイズが一番お得だと思います。

お菓子作りには、温度計があった方がいいので、私はタニタのを購入しました。

これからの季節、出番が一層増えそうです。

  

DeLonghi(デロンギ)コンベクションオーブン スフォルナトゥット EO1490J-W

DeLonghi(デロンギ)コンベクションオーブン スフォルナトゥット EO1490J-W

 

 

 

タニタ オーブン用温度計 オーブンサーモ  5493

タニタ オーブン用温度計 オーブンサーモ 5493